Frankfurt Geht Aus! Local-Nachrichten – Pop-Up in the Nordend

Weinbar and Sternerestaurant: Deni Srdoč is the Kroatischen Mittelmeerküste restaurant. Spitzenkoch is accompanied by a Michelin Stern ausgezeichnete restaurant Nebo and the hidden wine bistro in Rijeka. Young Sternekoch Kroatiens exchange with the Kochlöffel in Stasnys’s Heritage auf dem Gelände des Sportclubs 1880 and serve gourmet gourmet dishes in the Rahmen of the Forked Up Pop-ups. Until November 13, the event is planned for the big plan to be supported.

A representative of the company FB Food&Bev Concepts GmbH, which takes care of Stasny’s Heritage and Zukaya at the Steigenberger Frankfurt Hof, teaches Srdoč on his trips to Croatia. Nun is a business partner with dem gemeinsamen Vorhaben a gourmet restaurant in the nearby Frankfurter Innenstadt and auf dem deutschen Markt die Sterne zu jagen. Doch bis the Restaurant bezogen werden kann, dauert es noch et Srdoč nutzt the Pop-up als Testlauf, um sich auszuprobieren, the neun Markt and Lieferanten zu testen sowie den hiesigen Geschmack kennenzulernen.

Das Forked Up offers a warm atmosphere in the Club restaurant and the travel menu under another dish on a Sauerteigwaffel, a Hauptgänge like Bavette-Steak with Blumenkohl and Pflaume or a Pilzgericht with Nudeln and Maronen gefüllten. Also the dessert with Hokkaido-Kürbis unterstreicht den herbstlichen Characters der Speisen, die aussi im Vier-Gänge-Tastationsmenü probiert werden können.

Information
Forked Up, Nordend, Gelände des SC 1880 Frankfurt, Feldgerichtstraße 29, Mo-So at 6 p.m.